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高血壓的飲食療法

郭治彬 心血管內科 主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

高血壓患者通常可以通過飲食療法來輔助治療。飲食療法主要包括低鹽、高鉀、低脂和富含膳食纖維的食物。

1.低鹽飲食:高血壓患者應減少食鹽攝入,每日攝入量不宜超過5克。過多的鈉鹽會導致體內水分瀦留,增加心髒負擔,從而升高血壓。

2.高鉀食物:鉀元素有助於平衡體內鈉鹽,促進鈉的排泄。建議患者多食用香蕉、土豆、菠菜等富含鉀的食物,每日鉀的攝入量應在3500毫克左右。

3.低脂飲食:減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入,每日脂肪攝入量應控製在總熱量的30%以下。選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的食物,有助於降低血壓。

對於高血壓患者來說,日常飲食應以清淡為主,避免高鹽、高脂食物。同時,定期監測血壓,如有異常應及時就醫。在醫生指導下,結合藥物治療和生活方式調整,更有助於血壓的控製。

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