食用米魚膠並不能直接促進人體長高。身高的增長主要受遺傳、營養、內分泌等多種因素影響，而米魚膠作為一種食材，雖然富含蛋白質和多種微量元素，但並不能直接作用於骨骼生長。
米魚膠的營養價值確實不容忽視，它含有的蛋白質有助於身體組織的修複和生長，但對身高的增長作用有限。在促進身高增長方麵，均衡的飲食和適當的運動更為關鍵。例如，鈣是骨骼生長的重要成分，可以通過食用牛奶、奶酪等富含鈣的食物來補充。此外，維生素D有助於鈣的吸收，可以通過日曬或食用富含維生素D的食物如魚肝油、蛋黃等來獲取。在藥物治療方麵，醫生可能會根據具體情況推薦生長激素等藥物，但這些藥物的使用必須在醫生的指導下進行，以避免潛在的風險。
總之，想要促進身高的增長，應該注重全麵的營養攝入和健康的生活習慣，而不是依賴單一的食物或藥物。