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橘子寒涼嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

橘子通常被認為具有寒涼的性質。這種特性主要源於其含水量高和維生素C含量豐富,能夠清熱解渴,適合在炎熱的天氣中食用。然而,並非所有人群都適宜食用寒涼食物,特別是體質偏寒或脾胃虛寒的人。

在分析橘子的寒涼屬性時,我們可以看到,除了其本身的水分和維生素C外,橘子還含有一定量的檸檬酸和果酸,這些成分可能會刺激胃酸分泌,對於胃酸過多或胃潰瘍患者來說,過量食用可能會加重症狀。此外,一些藥物如阿司匹林、布洛芬和對乙酰氨基酚等,可能會與橘子中的某些成分發生相互作用,影響藥效或增加不良反應的風險。因此,在服用這些藥物時,應在醫生指導下合理食用橘子或避免食用。

總之,雖然橘子具有清熱解渴的效果,但並非適合所有人。特別是對於體質偏寒或正在服用特定藥物的人群,應謹慎食用,並在必要時谘詢醫生的意見。

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