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綠豆湯的熱量

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

綠豆湯是一種常見的夏季飲品,通常熱量不高。一碗約250毫升的綠豆湯,熱量大約在100卡路裏到150卡路裏之間。這種飲品因其清爽的口感和解暑的特性而受到人們的喜愛。

綠豆湯的熱量主要來源於綠豆本身以及可能添加的少量糖或蜂蜜。綠豆富含蛋白質和纖維,有助於增加飽腹感,而纖維則有助於消化。如果綠豆湯中未添加額外的糖分,其熱量會更低。此外,綠豆湯中的水分含量較高,有助於補充水分,對於夏季高溫天氣下的人體尤為重要。

對於想要控製熱量攝入的人來說,綠豆湯是一個不錯的選擇。在日常飲食中,適量飲用綠豆湯可以幫助調節體溫,減少因高溫引起的不適。如果出現不適症狀,應及時就醫,並在醫生指導下調整飲食。在飲用綠豆湯時,應注意不要過量,以免影響其他營養素的攝入。

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