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煮玉米的熱量

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

煮玉米通常是一種低熱量的食物。每100克煮玉米大約含有86千卡的熱量,這使得它成為控製體重時的理想選擇。

煮玉米的熱量相對較低,這主要得益於其高纖維含量和較低的脂肪含量。玉米中的纖維有助於增加飽腹感,減少總體熱量攝入。同時,煮玉米的烹飪方式也影響其熱量,煮製過程中不添加油脂,因此熱量相對較低。此外,玉米還含有多種維生素和礦物質,如維生素B群、鎂和鉀,這些都是維持健康所必需的營養素。

在日常飲食中,煮玉米可以作為健康零食或正餐的一部分。建議選擇新鮮玉米,避免添加過多的調味料或油脂。如果需要控製熱量攝入,可以將煮玉米作為主食的一部分,與其他低熱量食物搭配。在就醫時,如果醫生建議調整飲食,應遵循醫囑,合理攝入煮玉米等低熱量食物。

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