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吃什麼補硒快

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

硒是人體必需的微量元素之一,它在抗氧化、增強免疫力等方麵發揮著重要作用。通常,我們可以通過食用一些富含硒的食物來補充。常見的富含硒的食物包括:

1.肉類:牛肉、豬肉和羊肉等紅肉是硒的良好來源,每100克紅肉大約含有10-30微克的硒。

2.海產品:魚類、貝類和海藻等海產品中硒含量較高,每100克海產品可能含有50-100微克的硒。

3.堅果和種子:巴西堅果、核桃、杏仁以及南瓜子等堅果和種子類食物也是硒的豐富來源,每100克堅果大約含有10-50微克的硒。

在日常飲食中,可以通過多樣化的飲食搭配來確保硒的攝入。同時,如果懷疑自己硒攝入不足,應及時谘詢醫生或營養師,以便得到專業的建議和指導。

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