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減肥晚餐吃什麼好

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

晚餐是一天中的最後一餐,對於減肥來說,選擇正確的食物至關重要。通常,減肥晚餐應以低熱量、高纖維、富含蛋白質的食物為主。

1.蔬菜和水果:蔬菜和水果不僅熱量低,而且含有豐富的維生素和礦物質,能夠提供必要的營養,同時增加飽腹感。例如,可以選擇綠葉蔬菜、番茄、黃瓜等。

2.粗糧:粗糧如糙米、燕麥、全麥麵包等,含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,減少脂肪的吸收。

3.蛋白質:適量的蛋白質攝入對於減肥同樣重要,可以選擇雞胸肉、魚肉、豆腐等低脂肪的蛋白質來源。

在減肥期間,晚餐應避免高熱量、高脂肪的食物,如油炸食品和甜點。同時,保持規律的飲食時間,避免晚餐過晚,以免影響睡眠質量。如果減肥過程中遇到健康問題,應及時谘詢醫生或營養師,製定適合自己的飲食計劃。

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