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早上可以吃泡麵嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

早上吃泡麵通常不是一個理想的選擇。泡麵含有較多的鈉和不健康的脂肪,長期食用可能對健康產生不利影響。

泡麵作為一種方便食品,其主要成分是精製麵粉和油脂,營養價值相對較低。同時,泡麵中添加的調味包通常含有較高的鈉含量,長期食用可能導致血壓升高。此外,泡麵中的油脂多為反式脂肪,對心血管健康不利。偶爾食用泡麵並搭配新鮮蔬菜和蛋白質食物,可以減少其對健康的潛在影響。

為了保持健康,建議早餐選擇營養均衡的食物,如全麥麵包、燕麥粥、雞蛋和新鮮水果等。

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