羊肉湯通常熱量較高。作為一種富含蛋白質和脂肪的湯品，羊肉湯在烹飪過程中會吸收肉類中的脂肪，同時湯中的蔬菜和香料也會增加一定的熱量。此外，羊肉本身含有較高的飽和脂肪，這使得羊肉湯成為高熱量食品。
羊肉湯的熱量主要來源於羊肉和烹飪時使用的油脂。例如，羊肉含有的脂肪在燉煮過程中會溶解到湯中，而常用的烹飪油如橄欖油、花生油或菜籽油也會增加額外的熱量。此外，一些調味品如黃油或奶油，如果用於增加風味，也會進一步提高熱量。在享用羊肉湯時，應注意控製分量，尤其是對於需要控製熱量攝入的人群。
為了健康飲食，建議在享用羊肉湯時搭配低熱量的蔬菜，減少油脂的使用，並適量食用。同時，保持均衡的飲食和適量的運動也是維持健康體重的重要措施。