通常在進行血液檢查之前，醫生會建議患者避免飲食和飲水，以確保測試結果的準確性。這是因為某些血液測試，如血糖和血脂水平，可能會受到飲食和水分攝入的影響。
在進行血液檢查前，一般建議空腹至少8小時，以避免食物中的脂肪、糖分和其他成分幹擾測試結果。例如，阿司匹林、布洛芬和對乙酰氨基酚等藥物可能會影響血液凝固或肝腎功能測試，因此在檢查前應告知醫生正在使用的藥物，並在醫生指導下調整用藥計劃。
為了確保血液檢查結果的準確性，建議在檢查前遵循醫生的具體指導，包括飲食和飲水的限製。如果有任何疑問，應及時谘詢醫生。