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腎炎不能吃哪些食物

徐詠書 普內科 副主任醫師

南昌大學第四附屬醫院 三甲

腎炎患者在日常飲食中需要特別留意,一般應避免食用高鹽食物、高蛋白食物和高鉀食物。這些食物可能會加重腎髒的負擔,影響病情的恢複。

1.高鹽食物:腎炎患者應減少食鹽的攝入,因為過多的鹽分會增加腎髒的負擔,導致水腫和高血壓。常見的高鹽食物包括醃製品、鹹菜、鹹魚等。

2.高蛋白食物:高蛋白食物在代謝過程中會產生較多的氮質廢物,這些廢物需要通過腎髒排出體外,因此高蛋白食物可能加重腎髒的工作量。常見的高蛋白食物有紅肉、海鮮、豆類等。

3.高鉀食物:鉀是人體必需的礦物質,但腎炎患者由於腎髒排鉀功能減弱,過多攝入鉀可能導致高鉀血症。常見的高鉀食物有香蕉、橙子、土豆等。

對於腎炎患者來說,日常飲食應以清淡為主,減少鹽分和蛋白質的攝入,同時避免高鉀食物。建議定期監測腎功能和電解質水平,並在醫生的指導下調整飲食。如有任何不適,應及時就醫,以便得到適當的治療和飲食指導。

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