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吃羊肉忌什麼食物

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

羊肉是一種溫補性的食物,通常有益氣補虛、溫中暖下的功效。在食用羊肉時,需要注意避免與一些食物同食,以免影響健康或降低羊肉的營養價值。具體如下:

1.辛辣食物:辛辣食物如辣椒、大蒜等,可能會刺激胃腸道,與羊肉同食可能會加重身體上火的症狀,不利於消化。

2.海鮮類食物:海鮮如蝦、蟹等含有較高的嘌呤,與羊肉同食可能會增加體內尿酸水平,對痛風患者尤為不利。

3.寒涼性食物:如西瓜、梨等寒涼性食物,與羊肉的溫補性質相反,同食可能會影響羊肉的溫補效果,甚至引起消化不良。

在日常飲食中,應適量食用羊肉,避免過量導致上火。同時,對於有特定健康問題的人群,如痛風患者,應特別注意避免與海鮮類食物同食。若出現消化不良或其他不適症狀,應及時就醫谘詢。

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