維生素B2，也稱為核黃素，是人體必需的一種水溶性維生素。通常，缺乏維生素B2可能導致多種症狀，包括皮膚問題、口腔健康問題和視覺障礙等。
1.皮膚問題：缺乏維生素B2可能引起皮膚幹燥、脫屑，甚至出現皮炎。這是因為維生素B2對皮膚細胞的新陳代謝和修複有重要作用。
2.口腔健康問題：口角炎、舌炎和口腔潰瘍是維生素B2缺乏的常見表現。這些症狀通常與維生素B2在維持口腔黏膜健康中的關鍵作用有關。
3.視覺障礙：維生素B2對眼睛健康至關重要，缺乏可能導致視力模糊、眼睛疲勞或對光線敏感。這是因為維生素B2參與視網膜中某些色素的形成，對視覺功能有直接影響。
為了預防維生素B2缺乏，建議日常飲食中注意攝入富含維生素B2的食物，如奶製品、綠葉蔬菜和全穀物。如果出現上述症狀，應及時就醫，醫生可能會建議進行血液檢測以確定維生素B2的水平，並根據需要提供相應的補充建議。