溶菌酶是一種廣泛存在於人體多種分泌物中的酶，它通常具有抗菌作用。這種酶能夠分解細菌細胞壁中的多糖，從而幫助人體抵抗某些細菌感染。
溶菌酶的作用機製主要是通過破壞細菌的細胞壁，導致細菌內容物泄漏，最終使細菌死亡。它在人體的唾液、淚液、乳汁等多種體液中都有存在，是人體天然的防禦機製之一。此外，溶菌酶也存在於一些動物的體液中，比如雞蛋清，它在食品工業中也有應用，用於延長食品的保質期。
對於溶菌酶的補充，通常建議通過均衡飲食來獲取，比如食用富含溶菌酶的食物，如雞蛋、牛奶等。如果出現感染症狀，應及時就醫，由醫生根據具體情況決定是否需要額外補充溶菌酶。在使用任何補充劑之前，都應谘詢醫生的意見，避免自行盲目用藥。