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痛風能不能吃鴨子肉

邱明亮 風濕免疫科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

痛風患者通常可以適量食用鴨子肉。鴨肉屬於中等嘌呤含量的食物,適量食用不會引起痛風發作。然而,痛風患者在飲食上需要特別注意,避免高嘌呤食物的攝入。

在痛風患者的飲食管理中,除了鴨子肉,還可以選擇其他低嘌呤或中等嘌呤的食物,如雞肉、瘦豬肉和一些蔬菜。但要注意,即使是低嘌呤食物,過量攝入也可能導致尿酸水平升高。例如,某些海鮮如蝦、蟹和貝類,以及動物內髒如肝、腎等,它們的嘌呤含量較高,應盡量避免食用。此外,像阿司匹林、別嘌醇和非布司他這樣的藥物,雖然可以幫助控製痛風症狀,但應在醫生指導下使用,以避免不良反應。

總之,痛風患者在飲食上應保持均衡,適量攝入低嘌呤食物,並在醫生指導下合理使用藥物。

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