感冒時，一般可以適量食用豆腐。豆腐富含蛋白質和多種微量元素，有助於增強機體抵抗力，對緩解感冒症狀有一定的幫助。
豆腐的溫和性質使其成為感冒時的理想食品。它不含刺激性成分，不會加劇喉嚨痛或咳嗽。同時，豆腐中的蛋白質有助於身體修複受損組織。在感冒期間，可以選擇食用清淡的豆腐湯或蒸豆腐，避免油膩和辛辣的烹飪方式。例如，可以在醫生指導下使用板藍根顆粒、複方氨酚烷胺片和感冒清熱顆粒等藥物來緩解感冒症狀，但應注意藥物的副作用和相互作用。
在感冒期間，建議保持飲食清淡，適量食用豆腐，並注意多休息。同時，如果感冒症狀嚴重或持續時間較長，應及時就醫。