紅棗中確實含有鐵元素，但並不是鐵含量特別高的食物。通常，紅棗中鐵的含量相對較低，每100克紅棗大約含有2.3毫克的鐵。盡管如此，紅棗中的鐵質對於補充日常所需鐵元素是有幫助的。
鐵是人體必需的微量元素之一，對於維持血紅蛋白的正常功能和氧氣的運輸至關重要。除了紅棗，其他一些食物如菠菜、紅肉和豆類也含有豐富的鐵質。例如，菠菜含有草酸，可能會影響鐵的吸收，但通過烹飪可以減少草酸含量；紅肉如牛肉和羊肉含有易於人體吸收的血紅素鐵；豆類如紅豆和黑豆也是鐵的良好來源。在補充鐵質時，應注意食物的多樣性和平衡，必要時可以在醫生指導下使用硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等鐵劑。
在選擇補充鐵質的食物或藥物時，建議谘詢醫生，以確保攝入適量的鐵，避免過量或不足。