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孕期飲食注意

黃琳玲 婦科 副主任醫師

江西省婦幼保健院 三甲

孕期飲食通常有營養均衡、適量補充和避免禁忌等要點。

1.營養均衡:孕期飲食應注重蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質的均衡攝入。蛋白質是胎兒生長發育的重要物質,可以通過食用瘦肉、魚、蛋和豆製品來補充。碳水化合物是能量的主要來源,應適量攝入全穀物、蔬菜和水果。脂肪則有助於胎兒大腦發育,適量攝入植物油和堅果是有益的。

2.適量補充:孕期需要額外補充一些營養素,如葉酸、鐵、鈣和DHA等。葉酸有助於預防胎兒神經管缺陷,可以通過食用綠葉蔬菜、豆類和強化穀物來補充。鐵質對於預防貧血至關重要,可以通過紅肉、綠葉蔬菜和豆類來攝入。鈣質對於胎兒骨骼和牙齒的發育非常重要,可以通過奶製品、小魚幹和綠葉蔬菜來補充。

3.避免禁忌:孕期應避免食用一些可能對胎兒造成不良影響的食物,如生食、高汞魚類、未經充分加熱的肉類和蛋類、以及含有酒精的飲品。此外,一些高糖、高鹽和高脂肪的食物也應適量控製,以避免孕期糖尿病和高血壓等並發症。

孕期飲食應以健康、營養為原則,定期產檢並谘詢醫生或營養師的建議。保持良好的飲食習慣,有助於胎兒的健康發育。如有任何不適或疑問,應及時就醫。

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