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甲狀腺功能亢進症避免吃哪三種蔬菜

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

甲狀腺功能亢進症患者在日常飲食中需要特別注意,因為某些食物可能會影響甲狀腺激素的水平。通常,甲狀腺功能亢進症患者應避免食用可能影響甲狀腺功能的蔬菜。

1.十字花科蔬菜:這類蔬菜包括花椰菜、卷心菜和甘藍等,它們含有一種名為硫氰酸鹽的化合物,可能會影響甲狀腺對碘的吸收和利用。

2.豆類:如大豆、豌豆等豆類食物含有植物雌激素,過量攝入可能會幹擾甲狀腺激素的正常分泌。

3.菠菜:菠菜含有草酸,草酸可能與體內的碘結合,影響碘的吸收,從而對甲狀腺功能造成不利影響。

對於甲狀腺功能亢進症患者來說,除了避免上述蔬菜外,還應保持均衡飲食,適量攝入富含碘的食物,如海帶、紫菜等海產品。同時,定期監測甲狀腺功能,及時就醫,根據醫生的建議調整飲食和治療方案。

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