喝湯通常不會直接導致長胖，但喝湯的方式和湯的內容物可能會影響體重。如果湯中含有較多的油脂、高熱量食材或添加了過多的調味品，那麼長期大量飲用這類湯品可能會導致攝入過多的熱量，從而增加體重。
一些湯品如奶油蘑菇湯、番茄牛腩湯和海鮮濃湯，如果製作時加入了較多的奶油、油脂或高熱量的食材，那麼它們的熱量相對較高。此外，一些湯品為了提升口感，可能會添加糖、鹽或其他調味品，這些成分的過量攝入同樣不利於控製體重。因此，選擇低脂、低熱量的湯品，並控製調味品的使用，是避免因喝湯而長胖的關鍵。
在選擇湯品時，建議優先考慮蔬菜湯、清湯等低熱量選項，並注意湯品的烹飪方式，避免使用過多的油脂和高熱量食材。同時，適量飲用，不要過量，也是保持健康體重的重要一環。