糖是一種常見的食品添加劑，具有提供能量、增加食物甜味、促進食欲等功效和作用。
1.提供能量：糖是人體重要的能量來源之一，能夠迅速被身體吸收並轉化為能量，支持日常活動。
2.增加甜味：在食品加工中，糖能增加食物的甜味，改善口感，使食品更加美味。
3.促進食欲：適量的甜味可以刺激味蕾，激發人們的食欲，有助於食物的攝入。
4.幫助消化：某些類型的糖，如低聚糖，能夠促進腸道內益生菌的生長，有助於維持腸道健康。
5.保持水分：糖在食品中有助於保持水分，防止食品幹燥，延長保質期。
在日常飲食中，適量攝入糖可以滿足身體對能量的需求，但過量攝入則可能導致肥胖、糖尿病等健康問題。因此，建議人們在享受甜食的同時，注意控製糖的攝入量，保持均衡的飲食。