炒枳殼具有調和脾胃、行氣寬中、化痰止咳、降逆止嘔、疏肝解鬱等功效和作用。
1.調和脾胃：炒枳殼能夠促進脾胃的運化功能，對於消化不良、食欲不振等症狀有一定的改善作用。
2.行氣寬中：炒枳殼能夠疏通氣機，緩解因氣滯引起的胸悶、腹脹等症狀。
3.化痰止咳：炒枳殼對於痰多咳嗽、氣喘等症有良好的緩解效果，有助於化痰止咳。
4.降逆止嘔：炒枳殼能夠平抑胃氣上逆，對於惡心嘔吐等症狀有一定的緩解作用。
5.疏肝解鬱：炒枳殼能夠幫助疏理肝氣，緩解因肝氣鬱結引起的情緒不暢、胸悶等症狀。
在日常生活中，炒枳殼可以作為食療材料，適量食用有助於改善上述症狀。然而，炒枳殼的使用也應根據個人體質和具體情況，必要時應谘詢專業醫師的意見。