甘草是一種常見的中藥材，具有調和藥性、緩和藥味、解毒、抗炎和增強免疫力等功效和作用。
1.調和藥性：甘草在中藥方劑中常作為輔助成分，用以調和其他藥物的藥性，減少藥物間的相互作用，使藥效更加溫和。
2.緩和藥味：甘草含有甘草酸，可以中和一些藥物的苦味，改善口感，便於患者服用。
3.解毒作用：甘草具有一定的解毒效果，對於某些食物或藥物中毒，甘草可以輔助減輕症狀。
4.抗炎作用：甘草中的甘草酸具有抗炎作用，可以用於輔助治療炎症性疾病。
5.增強免疫力：甘草中的多糖成分有助於增強機體的免疫功能，提高抵抗力。
甘草雖然具有多種功效，但使用時也應注意適量，過量服用可能會引起不良反應。建議在專業醫師的指導下使用甘草，以達到最佳的治療效果。