紅頭魚，學名大黃魚，是一種常見的食用魚類，具有豐富的營養價值和一定的食療功效。它的功效作用主要包括補充蛋白質、促進消化、增強免疫力以及改善心血管健康。
1.補充蛋白質：紅頭魚含有豐富的優質蛋白質，對於肌肉生長和修複有重要作用。
2.促進消化：紅頭魚中的營養成分有助於胃腸道的消化功能，適合消化不良的人群食用。
3.增強免疫力：紅頭魚含有多種維生素和礦物質，有助於增強機體的免疫功能。
4.改善心血管健康：紅頭魚中的不飽和脂肪酸對心血管係統有保護作用，有助於降低膽固醇。
5.促進大腦發育：紅頭魚富含DHA，對兒童大腦發育和老年人記憶力保持有積極影響。
總之，紅頭魚是一種健康的食物選擇，但食用時應考慮個人體質和健康狀況，適量食用。