通常，炒熟的花生米的熱量相對較高。每100克花生米大約含有589千卡的熱量，這在堅果類食品中屬於熱量較高的一類。由於花生米含有較高的脂肪和蛋白質，這些成分在體內分解時會釋放出較多的能量，因此食用過多容易導致熱量攝入過剩。
花生米在炒製過程中，由於油脂的加熱，其熱量會有所增加。同時，炒製過程中可能會添加一些調料，如鹽、糖等，這些調料的加入也會增加花生米的熱量。此外，炒製過程中花生米中的水分會減少，使得單位重量的花生米熱量更加集中。
對於想要控製熱量攝入的人群，建議適量食用炒熟的花生米，並注意整體飲食的平衡。如果存在肥胖、高脂血症等健康問題，應在醫生指導下調整飲食結構，避免過量攝入高熱量食物。同時，定期進行體檢，監測身體狀況，及時調整生活習慣。