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熱量多少算高熱量食物

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

通常,高熱量食物指的是那些含有較高能量密度的食物。一般來說,每100克食物中超過300千卡的熱量可以被認為是高熱量的。這類食物往往含有較多的脂肪、糖分或精細加工的碳水化合物。

高熱量食物在日常生活中較為常見,例如快餐、甜點、油炸食品等。它們可能含有大量的飽和脂肪和反式脂肪,這些成分不僅熱量高,而且對健康不利。此外,高糖分的食物,如含糖飲料和糖果,雖然可能不含有很高的脂肪,但由於糖分含量高,同樣屬於高熱量食品。精細加工的碳水化合物,如白麵包和糕點,由於缺乏纖維,消化速度快,也容易導致熱量攝入過多。

針對高熱量食物,建議日常飲食中適量攝入,並注意均衡營養。如果已經存在體重問題或有慢性疾病風險,應谘詢醫生,製定個性化的飲食計劃。在用藥方麵,應遵循醫囑,不要自行增加劑量或改變用藥方案。

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