通常，口水是一種無色無味的透明液體，主要由唾液腺分泌。它含有水分、電解質、酶類等成分，具有潤滑口腔、幫助消化和保護牙齒的作用。
口水的分泌量和成分可能會受到多種因素的影響，如情緒、飲食、口腔衛生等。正常情況下，唾液分泌量約為1-1.5毫升/分鍾，但在緊張、焦慮等情緒刺激下，唾液分泌量可能會增加。此外，辛辣、酸澀等刺激性食物也可能導致唾液分泌增多。口腔衛生狀況不佳時，唾液中的細菌含量可能會增加，從而影響口水的氣味和成分。
對於口水分泌異常的情況，如口幹、口臭等，建議保持良好的口腔衛生習慣，定期刷牙、漱口，必要時可谘詢醫生。在用藥方麵，應在醫生指導下使用，不可自行盲目用藥。