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蛋白質粉有什麼功效與作用

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

蛋白質粉是一種營養補充品,具有增強免疫力、促進肌肉生長、維持身體機能、幫助傷口愈合以及提供能量等功效和作用。

1.增強免疫力

蛋白質粉中含有的氨基酸有助於增強免疫係統的功能,對於抵抗疾病和維持健康狀態具有積極作用。

2.促進肌肉生長

蛋白質是肌肉生長和修複的必需物質,適量補充蛋白質粉可以促進肌肉的增長和維持肌肉質量。

3.維持身體機能

蛋白質是身體的重要組成部分,參與多種生理功能的調節,如酶的催化、激素的合成等。

4.幫助傷口愈合

蛋白質粉中的氨基酸對於傷口愈合過程至關重要,可以促進細胞再生和修複。

5.提供能量

蛋白質雖然不是主要的能量來源,但在某些情況下,如長時間運動後,蛋白質可以被身體分解以提供能量。

在選擇蛋白質粉時,建議根據個人健康狀況和營養需求來選擇合適的產品。同時,蛋白質粉不應替代均衡飲食,而應作為營養補充使用。對於特殊人群,如運動員、老年人或康複期患者,可以在醫生或營養師的指導下合理使用蛋白質粉。

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