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乙基麥芽酚的用途有哪些

胡佳 脾胃科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

乙基麥芽酚通常有食品添加劑、醫藥中間體和日化產品添加劑等用途。

1.食品添加劑:乙基麥芽酚在食品工業中作為增香劑使用,能夠增強食品的香氣,提升風味,廣泛應用於糕點、糖果、飲料等食品的加工過程中。

2.醫藥中間體:在醫藥領域,乙基麥芽酚作為某些藥物的合成中間體,參與到藥物的製造過程中,有助於提高藥物的療效。

3.日化產品添加劑:乙基麥芽酚也被用於日化產品中,如洗發水、沐浴露等,作為香料成分,增加產品的香氣。

對於乙基麥芽酚的使用,消費者應注意查看產品標簽,確保其符合食品安全標準。若在使用過程中出現不適,應及時就醫,並告知醫生使用的產品信息。

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