咖啡通常對胃有一定的刺激性。這是因為咖啡中含有的咖啡因會刺激胃酸分泌，從而可能引起胃部不適，特別是對於胃酸過多或有胃潰瘍的人群。此外，咖啡還可能加速胃排空，導致消化不良。
咖啡的刺激作用因人而異，對於大多數人來說，適量飲用咖啡可能不會引起明顯的胃部不適。然而，對於某些人，尤其是對咖啡因敏感的人，即使是少量的咖啡也可能引起胃部不適。例如，阿司匹林、布洛芬和對乙酰氨基酚等藥物可能與咖啡相互作用，增加胃部不適的風險。因此，如果飲用咖啡後感到胃部不適，應減少咖啡攝入量，並在醫生指導下調整藥物使用。
建議在飲用咖啡時注意個人體質差異，適量飲用，並避免空腹飲用。如果胃部不適症狀持續或加重，應及時就醫。