通常，酒當歸和炒當歸的藥效並不完全相同。酒當歸經過酒的浸泡，其活血化瘀的效果可能會更加顯著，而炒當歸則通過炒製，增強了其溫經散寒的作用。
酒當歸因其活血化瘀的特性，常用於治療血瘀引起的疼痛，如痛經或跌打損傷。炒當歸則適用於治療因寒邪引起的腹痛、月經不調等症狀。例如，酒當歸可用於製備如桃紅四物湯等方劑，而炒當歸則可能用於當歸生薑羊肉湯等溫補方劑。在實際應用中，應根據具體症狀和體質，在醫生指導下選擇合適的藥物。
在選擇使用酒當歸或炒當歸時，應考慮個人體質和具體症狀，避免自行用藥，以免造成不適或加重病情。