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長期吃黑米有什麼好處呢

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

長期食用黑米通常有補充營養、促進消化和改善心血管健康等好處。黑米含有豐富的營養成分,如蛋白質、維生素和礦物質,對人體健康有積極作用。

1.補充營養:黑米含有較高的蛋白質和必需氨基酸,有助於增強人體免疫力和促進身體發育。

2.促進消化:黑米中的膳食纖維有助於促進腸道蠕動,改善便秘,對消化係統有積極影響。

3.改善心血管健康:黑米中的微量元素如鋅、硒等對心血管係統有保護作用,有助於降低心血管疾病的風險。

在日常飲食中,適量食用黑米可以為身體提供多種營養素。同時,如果存在心血管疾病或其他健康問題,建議及時就醫,根據醫生建議調整飲食結構。

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