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何首烏怎麼吃

胡佳 脾胃科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

通常,何首烏可以通過多種方式食用,包括泡茶、燉湯或製成粉末。它被認為對頭發健康有益,可能有助於改善頭發的質地和顏色。

何首烏的食用方法多樣,泡茶時可以取適量何首烏片,用開水衝泡,待水溫適宜後飲用。燉湯時,可以將何首烏與其他食材如雞肉、排骨等一同燉煮,以增加湯品的營養價值。此外,何首烏也可以磨成粉末,加入到日常飲食中,如粥或糕點中。需要注意的是,何首烏的食用量應適量,過量可能會引起不適。

對於何首烏的食用,建議在醫生的指導下進行,以確保安全和效果。同時,保持良好的生活習慣,如均衡飲食和適量運動,對於維護頭發健康同樣重要。如果出現頭發問題,應及時就醫,遵循醫生的建議進行治療。

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