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哪三種人不能吃毛豆

謝正元 消化內科 主任醫師

南昌大學第二附屬醫院 三甲

毛豆作為一種營養豐富的食材,通常有消化不良、過敏體質和腎功能不全的人群不宜食用。

1.消化不良

毛豆含有較多的纖維素,對於消化係統較弱的人來說,可能會加重腸胃負擔,導致腹脹、腹痛等消化不良症狀。

2.過敏體質

部分人對豆類食物有過敏反應,食用毛豆後可能會出現皮膚瘙癢、呼吸急促等過敏症狀,這類人群應避免食用。

3.腎功能不全

毛豆中的蛋白質含量較高,腎功能不全者食用後,可能加重腎髒負擔,影響病情恢複。

毛豆雖好,但並非人人適宜。日常飲食中,應根據自身健康狀況,合理選擇食物。若出現不適症狀,應及時就醫,遵循醫囑調整飲食。

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