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血糖高吃什麼肉好

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

血糖高的人群在選擇肉類時,通常有雞肉、魚肉和瘦牛肉等。這些肉類不僅脂肪含量較低,而且富含優質蛋白質,有助於血糖控製。

1.雞肉:雞肉是低脂肪的肉類選擇,尤其是去皮的雞胸肉,含有豐富的蛋白質,有助於維持血糖穩定。

2.魚肉:魚肉含有健康的不飽和脂肪酸,如歐米伽-3脂肪酸,對心血管健康有益,同時對血糖控製也有積極作用。

3.瘦牛肉:瘦牛肉是鐵和鋅的良好來源,這些礦物質對維持正常的血糖水平至關重要,但需注意適量食用。

對於血糖高的人群來說,日常飲食中應注重均衡營養,適量攝入優質蛋白質,同時控製碳水化合物的攝入。如果血糖控製不佳,應及時就醫,遵循醫生的建議調整飲食和治療方案。

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