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喝苦的東西有什麼好處

謝正元 消化內科 主任醫師

南昌大學第二附屬醫院 三甲

喝苦的東西通常有促進消化、清熱解毒和提神醒腦等好處。

1.促進消化:苦味物質能夠刺激胃液分泌,增強胃腸蠕動,幫助食物的消化和吸收。

2.清熱解毒:苦味食物往往具有清熱燥濕、瀉火解毒的功效,對於緩解咽喉腫痛、口腔潰瘍等上火症狀有一定幫助。

3.提神醒腦:苦味食物中的某些成分可以刺激神經係統,提高大腦興奮性,有助於提神醒腦、增強注意力。

對於經常上火、消化不良或需要提神的人群,適量飲用苦味飲品或食用苦味食物是有益的。但苦味食物不宜過量,以免刺激胃腸道。如果出現嚴重的上火症狀或消化不良,建議及時就醫,遵醫囑進行調理。

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