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容易結石的食物有哪些

徐慶剛 泌尿外科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

通常,高草酸食物、高嘌呤食物、高鈣食物等容易引發結石。這些食物在體內代謝後,容易形成結石。

1.高草酸食物:菠菜、甜菜根等含有較高的草酸,過量攝入後,草酸與鈣結合形成草酸鈣結石。

2.高嘌呤食物:動物內髒、海鮮等嘌呤含量較高,嘌呤代謝後產生尿酸,尿酸結晶沉積形成尿酸結石。

3.高鈣食物:牛奶、豆製品等含鈣量高,過量攝入後,鈣鹽沉積形成鈣結石。

結石患者應注意飲食平衡,避免過量攝入上述食物。如出現腰痛、血尿等症狀,應及時就醫,以免延誤病情。

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