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木瓜燉雪蛤的功效與作用

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

木瓜燉雪蛤是一種營養豐富的傳統滋補食品,具有滋養身體、增強免疫力、改善消化、美容養顏以及促進新陳代謝等功效和作用。

1.滋養身體

木瓜燉雪蛤含有豐富的蛋白質和微量元素,能夠為身體提供必要的營養,增強體質。

2.增強免疫力

雪蛤中的活性成分有助於增強人體的免疫能力,提高抵抗力。

3.改善消化

木瓜含有的木瓜蛋白酶可以促進消化,幫助改善消化不良的症狀。

4.美容養顏

木瓜中的維生素C和抗氧化物質有助於維護皮膚健康,具有美容效果。

5.促進新陳代謝

木瓜中的酶類物質可以促進新陳代謝,幫助身體排除毒素。

在選擇木瓜燉雪蛤時,建議選擇新鮮食材,並注意燉煮方法,以保留其營養成分。同時,根據個人體質和健康狀況適量食用,以達到最佳的滋補效果。

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