芹菜汁一般具有降低血壓、促進消化、利尿消腫、補充營養和改善睡眠等功效和作用。
1.降低血壓
芹菜汁中含有的鉀元素有助於調節體內鈉鉀平衡，從而降低血壓。
2.促進消化
芹菜汁中的纖維素可以促進腸道蠕動，幫助消化，預防便秘。
3.利尿消腫
芹菜汁具有利尿作用，可以幫助排出體內多餘水分，減輕水腫。
4.補充營養
芹菜汁富含維生素和礦物質，可以為人體提供必要的營養。
5.改善睡眠
芹菜汁中的某些成分可以幫助放鬆神經，改善睡眠質量。
適量飲用芹菜汁對身體健康有一定的益處。建議在日常飲食中適量添加芹菜汁，以充分利用其營養價值和健康功效。