百香果皮一般具有抗氧化、促進消化、保護心血管、改善睡眠和增強免疫力等功效和作用。
1.抗氧化
百香果皮含有豐富的抗氧化物質，能夠清除體內的自由基，減緩細胞老化。
2.促進消化
百香果皮含有的纖維素可以促進腸道蠕動，幫助消化，預防便秘。
3.保護心血管
百香果皮中的某些成分有助於降低血壓和膽固醇，從而保護心血管健康。
4.改善睡眠
百香果皮含有的某些化合物能夠緩解焦慮和壓力，有助於改善睡眠質量。
5.增強免疫力
百香果皮含有的維生素和礦物質能夠增強機體免疫力，提高抵抗力。
百香果皮具有多種對人體有益的功效和作用。在日常飲食中適量食用百香果皮，可以為身體帶來諸多益處。建議在食用百香果時，不要丟棄果皮，可以將其曬幹後泡水飲用或加入菜肴中，以充分利用其營養價值。