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哪些人不宜食用豬扇骨

呂婭萍 中醫科 副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

豬扇骨作為一種常見的食材,通常含有豐富的蛋白質和鈣質。然而,並非所有人都適合食用豬扇骨。

一、消化係統疾病患者

消化係統疾病患者,如胃潰瘍、胃炎等,由於豬扇骨較為油膩,可能加重胃腸負擔,不利於病情恢複。

二、高尿酸血症患者

高尿酸血症患者需要控製嘌呤攝入,而豬扇骨中嘌呤含量較高,食用後可能誘發痛風發作。

三、心血管疾病患者

心血管疾病患者需要控製脂肪攝入,豬扇骨中的脂肪含量較高,過多食用可能加重心血管負擔。

對於上述人群來說,在飲食上應盡量避免食用豬扇骨。同時,建議定期體檢,了解自己的身體狀況,並在醫生指導下合理調整飲食。如出現不適症狀,應及時就醫,以免延誤病情。

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