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紅棗銀耳湯的功效與作用

呂婭萍 中醫科 副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

紅棗銀耳湯是一種常見的滋補湯品,一般具有美容養顏、滋陰潤燥、增強免疫力、促進消化和改善睡眠等功效和作用。

1.美容養顏

紅棗含有豐富的維生素C和鐵質,有助於改善膚色,使肌膚紅潤有光澤。

2.滋陰潤燥

銀耳含有多種膠質,能夠滋潤皮膚,緩解口幹舌燥等不適症狀。

3.增強免疫力

紅棗和銀耳中含有豐富的多糖,可以增強機體的免疫能力,提高抵抗力。

4.促進消化

紅棗銀耳湯中的膳食纖維有助於促進腸道蠕動,改善便秘等消化問題。

5.改善睡眠

紅棗具有安神的作用,適量食用有助於改善睡眠質量。

紅棗銀耳湯適合各類人群食用,特別是女性和老年人。建議在日常生活中適量食用,以達到最佳的保健效果。

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