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肝髒排毒吃什麼?

謝正元 消化內科 主任醫師

南昌大學第二附屬醫院 三甲

肝髒是人體重要的解毒器官,通常有多種食物可以幫助肝髒排毒。

1.水果

水果中含有豐富的維生素和抗氧化物質,有助於肝髒解毒。例如,蘋果、葡萄和檸檬等水果含有豐富的維生素C,能夠促進肝髒功能。

2.蔬菜

綠色蔬菜如菠菜和西藍花含有葉綠素,有助於肝髒排毒。此外,胡蘿卜和甜菜根等根莖類蔬菜也含有對肝髒有益的營養素。

綠茶和烏龍茶等茶葉含有兒茶素,這是一種強效的抗氧化劑,可以保護肝髒免受自由基的傷害。日常生活中,保持均衡飲食,適量攝入上述食物和飲品,有助於肝髒健康。如果出現肝髒功能異常的症狀,如黃疸、乏力或消化不良等,應及時就醫,以便進行專業的檢查和治療。

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