蓮子百合銀耳湯一般具有清熱潤肺、養心安神、美容養顏、增強免疫力和促進消化等功效和作用。
1.清熱潤肺
蓮子百合銀耳湯中的百合和銀耳都具有清熱潤肺的作用，適合在幹燥季節飲用，有助於緩解咳嗽和喉嚨不適。
2.養心安神
蓮子含有的營養成分能夠養心安神，對於改善睡眠質量和緩解精神壓力有一定的幫助。
3.美容養顏
銀耳含有豐富的膠質，有助於滋潤皮膚，長期食用可以使皮膚更加光滑細膩。
4.增強免疫力
蓮子和百合都含有多種微量元素和維生素，有助於增強機體免疫力，提高抵抗力。
5.促進消化
蓮子百合銀耳湯中的銀耳含有膳食纖維，可以促進腸道蠕動，有助於消化。
蓮子百合銀耳湯適合大多數人食用，但需注意，體質虛寒、脾胃虛弱的人群應適量食用。此外，孕婦和特殊體質的人群在食用前最好谘詢醫生的意見。日常適量飲用，可以作為養生保健的輔助食品。