綠豆湯的熱量一般為每100克30~100千卡，具體數值會受到配料和烹飪方式的影響。例如是否添加糖分、綠豆與水的比例不同，熱量可能存在差異，建議參考實際烹飪情況。
綠豆湯的熱量主要來源於綠豆和添加的糖分。綠豆本身含有碳水化合物、蛋白質和少量脂肪，100克幹綠豆的熱量約為330千卡，但煮製時會吸收大量水分，實際攝入量較低。若製作時不加糖，僅以綠豆和水熬煮，每100克熱量通常在30~50千卡之間，適合控製熱量攝入的人群。若添加冰糖、白糖等調味，每10克糖約增加40千卡熱量，糖分越多熱量越高。
日常飲用綠豆湯時，建議根據自身需求調整糖分添加量。如需控製熱量，可選擇少糖或無糖版本，並注意適量食用。若對熱量計算有嚴格要求，可詳細記錄食材比例後進行估算，或參考食品營養成分表獲取更準確的數據。