紅棗是一種常見的藥食同源食材，通常可以與枸杞、桂圓、當歸等搭配，起到補氣血、健脾胃等作用。具體搭配需根據個人體質和需求選擇，必要時可谘詢醫生。
1.枸杞
紅棗與枸杞搭配具有滋補肝腎的功效。枸杞中含有枸杞多糖、甜菜堿等成分，與紅棗中的鐵元素、維生素C等結合，有助於改善肝腎陰虛引起的頭暈目眩、腰膝酸軟等症狀。兩者可泡水代茶飲用，適合長期用眼過度或熬夜人群。
2.桂圓
紅棗搭配桂圓可增強安神補血的效果。桂圓富含葡萄糖、鐵元素，紅棗含有環磷酸腺苷等物質，兩者共同煮粥或燉湯，能緩解心脾兩虛引起的失眠、健忘等問題。此搭配適合氣血不足、麵色蒼白的女性調理身體。
3.當歸
紅棗與當歸同用可補血活血。當歸中的阿魏酸、揮發油成分與紅棗的氨基酸結合，能促進血液循環，改善血虛引起的月經量少、手腳冰涼等症狀。常見用法為三者共同煎煮成藥膳湯，但陰虛火旺者需慎用。
紅棗雖有多種搭配方式，但需注意食用量，每日建議不超過10顆。糖尿病患者需控製攝入量，避免血糖波動。若存在氣血兩虛等病症，建議在中醫師指導下製定個性化調理方案。