大便酸臭味可能是生理性原因所致，也可能與消化不良、腸道感染等疾病原因有關。若症狀持續或伴隨其他不適，建議及時就診明確病因。
1.生理性原因
日常攝入過多高蛋白或高糖食物，例如肉類、乳製品或甜食，可能導致食物在腸道內異常發酵，產生短鏈脂肪酸等物質，進而使大便帶有酸臭味。這種情況通常在調整飲食結構後能自行緩解，建議適當增加膳食纖維攝入，保持飲食均衡。
2.消化不良
胃腸功能紊亂或消化酶分泌不足時，食物中的碳水化合物、蛋白質未能充分分解，在結腸中被細菌分解後可能產生硫化物、吲哚等代謝產物。患者常伴有腹脹、噯氣等症狀，可遵醫囑使用多酶片、健胃消食片或雙歧杆菌三聯活菌膠囊等藥物改善消化功能。
3.腸道感染
細菌性腸炎或病毒性胃腸炎會導致腸道黏膜受損，影響營養物質的消化吸收，未充分消化的食物殘渣在腸道異常發酵，可能使糞便呈現酸臭氣味。此類患者多伴有腹痛、腹瀉等症狀，需在醫生指導下使用蒙脫石散、諾氟沙星膠囊或口服補液鹽等藥物治療。
日常建議觀察大便性狀變化，若酸臭症狀持續超過3天，或伴隨發熱、黏液血便等情況，需及時到消化內科就診。通過糞便常規、腸道菌群檢測等檢查明確診斷後，再針對性進行規範治療。