咽喉炎是常見的一種咽喉部疾病，會伴隨出現痰多咳嗽的症狀，給患者帶來很大的不適，那咽喉炎吃什麼好呢?今天就為大家推薦幾道食療，可以有效地調理咳嗽咽喉炎。

　　1、牛奶煮花生

　　原料：花生、牛奶適量。

　　做法：將一把生花生搗碎，放入牛奶中煮沸，然後趁熱服用，每天2～3次，可有效治療咳嗽。

　　2、花生紅棗蜂蜜湯

　　原料：花生、大棗、蜂蜜各30克。

　　做法：將花生、大棗、蜂蜜放入鍋中，用水煎好後，食花生大棗並飲其湯，每日兩次，數次即可。

　　3、醋炒鴨蛋

　　原料：鮮鴨蛋1個，陳醋25克。

　　做法：把一個新鮮的鴨蛋打入鋁鍋內，然後均勻地攪拌後，用勺子翻炒(防糊)至半熟，再放進25克陳(米)醋，接著繼續翻炒至熟。吃時要趁熱吃，早晚各一次。連續吃10天，咳嗽可治愈。

　　4、魚腥草煲豬肺

　　原料：魚腥草30克，豬肺250克。

　　做法：先將魚腥草、豬肺分別洗幹淨並把豬肺切塊，在鐵鍋中炒透，再漂清水濾幹。然後把上述材料加上1/4個羅漢果放入鍋內，加適量清水，武火煮沸轉文火煲2小時，煎成2～3碗，以鹽調味，分2～3次飲用。此湯有清熱，化痰，止咳的作用，對於風熱咳嗽的治療功效顯著。