茴香菜一般具有補充營養、促進消化、潤腸通便等功效與作用，禁忌一般是不建議過量食用、不建議對茴香菜過敏人群食用，以免出現不適症狀。
1、功效與作用：茴香菜當中含有豐富的蛋白質、維生素C等成分，通常能夠幫助補充機體所需的部分營養物質，並且其中還含有大量的膳食纖維，可以輔助增強胃腸蠕動，促進食物的消化和吸收，幫助促進大便排出，改善大便幹燥、排便困難等症狀。
2、禁忌：該食物通常不建議大量食用，以免對胃腸道造成負擔，出現腹痛、腹部脹氣等症狀，如果對茴香菜過敏，食用後可能引發皮膚瘙癢、皮疹等過敏反應，對身體健康造成一定的影響。
建議在日常飲食方麵，盡量注意合理膳食、葷素搭配，如果食用茴香菜後出現不適症狀，可以前往正規醫院檢查治療。
