魚肉熱量高嗎，減肥能吃嗎

魚肉的熱量相對較低，通常每100克魚肉的熱量在100千卡到200千卡之間，這取決於魚的種類和烹飪方式。魚肉含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，對健康有益，適合減肥期間食用。

魚肉中的不飽和脂肪酸，如歐米伽-3脂肪酸，有助於降低心血管疾病的風險，同時蛋白質含量高，可以增加飽腹感，減少總熱量攝入。此外，魚肉中的膽固醇含量相對較低，對減肥人群來說是一個較好的蛋白質來源。不過，烹飪方式也會影響魚肉的熱量，油炸或煎炒會增加額外的熱量，建議采用蒸、煮或烤的方式烹飪。

在選擇魚肉時，應優先選擇新鮮、低汞的魚類，如鮭魚、鱸魚等。同時，要注意食物的多樣性，搭配蔬菜和全穀物，以確保營養均衡。如果存在健康問題或特殊飲食需求，應在醫生指導下調整飲食。